Ruinart Brut

Ruinart Brut

Ruinart
Cuvée Ruinart Brut,allie avec harmonie rondeur tactile et longueur persistante.
395,00 TTC
Sur commande
Jéroboam 3 L - Blanc
Type de Champagne
Brut Blanc
Cépage
Pinot Noir 57%, Chardonnay 40% et Pinot Meunier 3%
Millésime
Sans Année
Documents à télécharger
Description détaillée

Tout est fraîcheur et équilibre dans « R » de Ruinart. Ses belles proportions :
Chardonnay à 40%, Pinot noir de 50 à 55%, Pinot Meunier de 5 à 10%. Sa robe : jaune aux reflets dorés. Sa brillance : cristalline. Au nez : fin et fruité. S'y affirment des arômes de poire à la chair claire et de fruits secs - noisette, amande. Puis des notes de fleurs blanches, escortées d'arômes de viennoiseries et de brioche beurrée.

En bouche, dans sa dominante de fraîcheur, il allie avec harmonie rondeur tactile et longueur persistante. 

40 % de Chardonnay, de 57 % de Pinot Noir et 3% de Pinot Meunier, et incluant 20 à 25 % de vins de réserve des 2 années précédentes.

Accord Mets & Vins : Un champagne parfait pour l’apéritif en toutes circonstances, qui pourra également se servir en  entrée sur des plats légers et fins comme des huîtres pochées, des coquilles Saint jacques à la plancha ou en plat principal sur une sole meunière. 
Il pourra également accompagner des fromages locaux avec un affinage court, comme un 
Chaource ou un Langres bien crémeux.

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