Amour de Deutz Blanc de Blancs 2005

Amour de Deutz Blanc de Blancs 2005

Deutz
Cuvée Amour de Deutz Blanc de Blancs 2005,riche de belles promesses.
125,00 TTC
En stock
Livraison 24h
Bouteille 75 cl - Blanc
Type de Champagne
Brut Blanc de Blancs
Cépage
100% Chardonnay
Millésime
2005
Documents à télécharger
Description détaillée

Notes de dégustation

Robe cristalline et limpide aux reflets d'or blanc.

Le nez. expressif, riche et flatteur, offre une belle complexité aromatique et développe d'agréables notes de mirabelle et de nectarine, assorties d'une délicate pointe de pâtisserie.

L'attaque en bouche est vive et franche et exprime une belle minéralité La fraîcheur du bouquet aromatique révèle un véritable potentiel qui demandera toutefois la patience du dégustateur pour s'épanouir pleinement.

La finale offre une belle longueur accompagnée de subtils arômes de fleurs et d'agrumes, caractéristiques du cépage chardonnay dont le vin est issu exclusivement.

Une cuvée riche de belles promesses.

Elaborée exclusivement à partir du cépage Chardonnay issu d'Avize (60%), du Mesnil-sur-Oger (35%) et Villers-Marmery (5%).

Accord Mets & Vins : La Cuvée Amour de Deutz est toujours un apéritif d’exception. La richesse du millésime 2005 donne à ce vin l’étoffe d’un vin de gastronomie qui saura magni?er des mets purs et délicats comme par exemple, le homard, le bar, le ?étan ou encore les caviars, sushi, sashimi, carpaccio de thon.

 

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