Ruinart brut Rosé

Ruinart brut Rosé

Ruinart
Cuvée Ruinart Rosé,la texture de cette cuvée est pure et ciselée, empreinte de fraîcheur et de délicatesse.
63,00 TTC
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Livraison 24h
Type de Champagne
Brut Rosé
Cépage
Pinot Noir 55% et Chardonnay 45%,
Millésime
Sans Année
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Description détaillée

L’équilibre conjugue rondeur et fraîcheur. Elle s’exprime en bouche par cette touche élégante et vivifiante de menthe poivrée et de pamplemousse rose. Intense, fruitée, aromatique, la cuvée Ruinart Rosé doit son harmonie à 45% de Chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims et à 55% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne, dont 18% à 19% vinifiés en rouge.

Chaque récolte est soigneusement vendangée à la main.

Modérément dosé en sucre (environ 9g/l), la texture de Ruinart Rosé est pure et ciselée, empreinte de fraîcheur et de délicatesse.

Accord Mets & Vins : Le Ruinart Rosé est un champagne d’une grande convivialité que l’on prendra plaisir à consommer tout au long d’un repas, depuis l’apéritif jusqu’au dessert.
Il sera mis en valeur par de fines tranches d’un jambon cru Italien de caractère (San Daniele, 
Parme...). En entrée, un saumon mi-cuit ou préparé à la japonaise en «tataki» en révélera ses 
multiples facettes.
Avec le plat principal, il pourra s’accorder avec un gigot d’agneau de lait ou un filet veau cuit à 
basse température. 
En fin de repas il s’exprimera pleinement avec une soupe de fruits rouges rehaussée d’un excellent 
vinaigre balsamique de Modène.

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